El primer paso es trabajar la mantequilla a temperatura ambiente y batirla con la panela y un huevo. Agregamos la avena y en paralelo mezclamos la harina con los polvos de hornear o directamente la harina si ya posee polvos. Continuamos amasando, formamos bolitas con la masa y de inmediato precalentamos el horno. El tiempo de cocción puede ir entre 15 y 20 minutos considerando la potencia y temperatura del horno.